Productores de espárragos de Médano de Oro recibieron herramientas para la Comercialización digital
Como parte del proyecto de Cooperación Sur-Sur de la iniciativa China-CELAC, la FAO, junto al Municipio de Rawson y con apoyo del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de la Provincia de San Juan, llevaron adelante capacitaciones presenciales para el fortalecimiento de las habilidades digitales a pequeños y medianos productores de Médano de Oro.
A través de esta iniciativa los productores de espárragos con el sello IGDO están robusteciendo sus conocimientos en marketing digital y nuevas tecnologías para mejorar la visibilidad y comercialización de sus productos.
Este proyecto incluyó capacitaciones con módulos virtuales y presenciales, realizadas entre el 24 y el 30 de mayo, que contaron con la presencia de más de 20 productores locales. Además, estos productores fueron beneficiados con la entrega de equipamiento tecnológico por parte de la FAO, recibiendo 15 notebooks con funda, 15 mouse, 12 celulares, 12 tablets y 1 posnet.
Maya Takagi, representante interina de la FAO en Argentina, participó virtualmente, agradeciendo a los presentes y destacando el compromiso y trabajo para fortalecer a los productores de espárragos con registro de denominación de origen. Además, subrayó «la capacidad de articulación para que esta propuesta pueda alcanzar los resultados esperados». Recordó que en 2023, a partir del proyecto regional de la FAO «Alianzas, Procesos Asociativos y Vinculación Comercial de la Agricultura Familiar en tiempos de COVID-19 en América del Sur», se delinearon estrategias para la comercialización, diferenciación y posicionamiento de productos agropecuarios de la Asociación Esparragueros Unidos de Médano de Oro-Rawson con registro de Denominación de Origen. «Este trabajo conjunto demostró nuestro esfuerzo compartido por establecer sistemas agroalimentarios equitativos, sostenibles y arraigados en nuestras tradiciones», agregó.
Por su parte, el intendente de Rawson, Carlos Munisaga expresó: «Hoy damos un paso más acompañando con este fortalecimiento tecnológico que implica una inversión de casi 50 millones en tecnología, en lo que ven aquí, en equipamiento en computadoras, en notebooks, en celulares, en posnets, que les permita a ustedes generar comercialización, en conectividad que lo vamos a lograr de ir mejorando.» Asimismo, reiteró el compromiso del municipio y el gobierno provincial en seguir trabajando juntos para el crecimiento y prosperidad del pueblo. «Hay un municipio que está liderando este proceso, que va a seguir buscando esas alianzas, que junto con el gobierno de la provincia vamos a poder alcanzar ese rumbo que todos queremos de crecimiento y prosperidad para nuestro pueblo.» El jefe comunal, resaltó qué «el esfuerzo y el compromiso de los productores lograron poner a nuestro Médano de oro entre las dos localidades esparragueras más importante de todo el país”.
Finalmente, Damián Taft, Director de Producción Agrícola Ganadera de Rawson, mencionó que desde la localidad vienen trabajando hace años con los esparragueros y resaltó: «En 2021 logramos el sello de denominación de origen y a partir de ello hemos desarrollado distintas acciones desde el Municipio, y hoy en día tenemos el orgullo de estar recibiendo a este organismo de Naciones Unidas que es FAO, a quienes agradecemos enormemente.
Asistieron a la entrega, el director de Desarrollo Agropecuario del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, Fernando Sánchez; la representante de FAO, María Julia Cabello; el secretario de Gobierno y Desarrollo Económico, Sebastian Chirino; los concejales, Adriana Díaz y Gustavo Sosa; el presidente de la Asociación Esparragueros Unidos de Médano de Oro, Raúl Lencinas.
OPERADOR: EUGENIA VILA