Así escribe Han Kang, la escritora coreana que acaba de ganar el Nobel de Literatura
- La vegetariana es tal vez la novela más conocida de la autora surcoreana.
- Fue publicada primera vez en 2007 y está ambientada en Seúl.
- Cuenta la historia de Yeong-hye, una ama de casa que tras tener un sueño decide hacerse vegetariana.